2023年4月30日，汉语言文学系系主任林銮生老师、2022级汉语言文学师范1班陈玺同同学带队前往福安市社口镇坦洋村和坦洋茶场进行名为“坦洋茶叶在全面推进坦洋村乡村振兴中起到的重要作用”的实地考察活动。
吴副场长介绍坦洋茶场
叶春雄先生介绍坦洋工夫发展
活动小组于早上10点抵达坦洋村，在当地人施秋玲同学的带领下，浏览了坦洋村标志建筑，了解了坦洋村的文化发展历程，学习了坦洋工夫茶叶的基本制作流程与发展沿革。随后我们到达坦洋村的“振兴之路”主题馆，在村支部书记李青青女士和坦洋工夫专家叶春雄的讲解下，我们更加深刻地领略了坦洋工夫的魅力以及坦洋在村乡村振兴道路上所取得的成就。同时，从村民和茶商的随机访谈中也了解到了，坦洋工夫茶叶在现阶段出现的问题和面临的困难。本小组此次调研力图在传承坦洋工夫传统的基础上，提出相应合理的措施，以期提升坦洋工夫的品牌价值和经济效益。
发酵车间
坦洋茶场调查学习
坦洋历史性建筑-碉楼
坦洋工夫茶学堂
“坦洋工夫”是闽东大地上的重要文化名片。得天独厚的地理环境孕育出别具一格的茶叶，源远流长的“工夫”手艺与优质茶叶浑然天成。施、胡两家开“坦洋工夫”之先河，此后“坦洋工夫”便于中国、于世界熠熠生辉。薪火相传，直至今朝，坦洋工夫的手艺人们已经可以把摇青、发酵这两道工序运用得行云流水、炉火纯青。别样风味的坦洋茶叶让人久久无法忘怀，弥足珍贵的工夫手艺让人无不连连称赞。坦洋茶叶，在坦洋工夫的加持之下，于开头沉淀与积累了丰富的宝贵经验；于振兴路上书写着独特的华丽诗篇；于新时代展示着闽东的精神焕发；于中华民族优秀传统文化领悟劳动人民源源不断的智慧源泉。
22汉师一班挑战杯活动小组集体照